Goreng ikan tenggiri dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan. Bumbu: Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan kayu manis. Aduk rata. Masukkan air dan kecap manis dan masak hingga mendidih. Tambahkan ikan goreng, masak hingga kuah susut kental.
Resep Ikan Semur. Masak yg simpel dan cepat hari ini 😊 Judulnya sih 'semur' tapi bumbunya ga gitu mirip2 juga sih Yang jelas masak ini bikin nagih, ya rasanya, ya bikinnya (;cepet maksudnya😊) Seperti biasa Di rumah kami paling doyan dgn ikan gabus atau haruan Ikan jenis iniIkan tuna yang segar biasanya mengeluarkan aroma laut yang khas. Aroma ini berbeda, ya, dengan bau amis. Agar tekstur ikan tuna tetap firm dan tidak hancur, goreng tuna terlebih dahulu sebelum ditumis bumbu semur. Tingkat kematangannya bisa kamu sesuaikan sesuai selera.
Resep Semur Ikan Pedas ©Shutterstock. Bahan: • 8 potong ikan • 1 sendok makan air jeruk lemon • Minyak goreng secukupnya • 1 lembar daun pandan • 1 lembar daun salam • 1 buah tomat potong dadu • 1 sendok teh gula merah • 2 sendok makan kecap manis • 1 sendok makan saus sambal • 15 butir cabai rawit utuh. Bumbu halus: • 20 Jw9I.